Patates Dolması Tarifi

Patates Dolması Hazırlanışı

Patateslerin ortasını oyun

15 dakika kaynar suda haşlayın.

Patateslerin fırın kabına

yerleşmesi için altını düzeltin.

Kıyma, rende soğan, doğranmış biber,

yumurta, doğranmış maydanoz, yenibahar,

karabiber ve tuzu yoğurup

patateslerin içine doldurun.

Patateslerin üzerine kaşar

peyniri koyup 200 derecede

20 dakika pişirin

Malzemesi

1 kırmızı biber
Maydanoz
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
6 adet patates
Yarım kilo kıyma
1 kuru soğan
1 yumurta
6 dilim kaşar peyniri