*Ispanakları yıkayın ve haşlayın.
*Sarımsakları ezin.
*Mantarların ortasını çıkarın
* saplarını ince ince doğrayın.
*Ocaktaki tavada mantarların
*çanaklarını dizin ve sulanana kadar pişirin.
*Başka bir tavada sarımsakları yağda kavurun,
* ıspanakları ekleyip soteleyin.
*Ispanakları tuz ve karabiber ilave ettikten
*sonra daha önce pişirdiğiniz mantar
*çanaklarına doldurun ve 180 derecelik fırına verin.
*Ortalama 20 dakika kadar pişirin.
Tuz
Karabiber
3 yemek kaşığı krem peynir
½ su bardağı parmesan
7-8 adet ızgaralık mantar
200 gr. ıspanak
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
Yazar: Admin
Görüntüleme: 78 defa
Kategori: Yemek Tarifi
Yayınlanma Tarihi: 02 Eylül 2017