Asya Pilavı Tarifi

Asya Pilavı Nasil Yapılır

Tencereye 1 su bardağı sıvıyağı alın.
Üzerine soğanı ekleyerek bir süre kavurun.
Daha sonra eti de ilave ederek kavurmaya devam edin.
Daha sonra üzerine sırasıyla
domates, uzun ince kesilmiş
havucu ekleyerek kısa bir süre daha kavurun.
Et pişene kadar kapağı kapalı
bir süre pişmeye bırakın.
Etler pişmeye yakın pirinci
üzerine ekleyip kısa süre sonra suyunu verin.
Kapağı kapalı pişmeye bırakın.

Malzemesi

3 domates
1 kilogram pirinç
1 su bardağı sıvıyağı
Tuz
300 gram kuzu eti
1 soğan
1 çay bardağı kuru üzüm
2 havuç

AFİYET OLSUN