Kıymayı salça, kırmızıbiber ve tuz ile yoğurun.
Yoğururken elinizi ara sıra suya batırın.
Etleri enli şişlere saplayıp
elinizle hafif sıkın izi kalsın.
Bunları da az harlı ateşte çevirerek pişirin.
Domates ve biberlerden de ızgara yapın, önce pişen etleri
pideye çekin ardından da ızgara sebzelerden ekleyin.
kırmızıbiber,
domates,
biber,
pide
1 kg kıyma,
1 kaşık biber salçası,
tuz,
Yazar: Admin
Görüntüleme: 74 defa
Kategori: Yemek Tarifi
Yayınlanma Tarihi: 27 Ağustos 2017