Şiş Köfte Tarifi

Şiş Köfte Tarifi

Şiş Köfte Nasil Yapılır

Kıymayı derin bir kaba alın. Soğanı rendeleyin.
Sarmısağı dövün, ıslatıp suyunu sıktığınız ekmek içi,
tuz, karabiber, kimyonla beraber kıymaya ekleyin.
Margarini, ince kıyılmış maydanozu da katın
Daha sonra şişlere geçirerek ızgarada kızartın.
Ketçap ve mayonezi karıştırarak elde ettiğiniz sosla servis yapın.

Malzemesi

Yarım demet maydanoz
1 çorba kaşığı margarin
Tuz
Karabiber
Kimyon
400 gr. kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 dilim ekmek içi

Bir önceki yazımda « makalem var.
yorum yok
59
4 Ağustos, 2017
ETİKETLER :

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?