Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek Nasil Yapılır

Yumurtalar ve toz şekeri, derin bir karıştırma kabında
bir mikser yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
Süt, ayçiçek yağı, kakao ve vanilyayı ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.
Hazırladığınız sıvı kek harcından büyük bir su bardağı ölçüsünde ayırın.
Kalan kek harcına, elenmiş un ve kabartma tozunu ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.
Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın. Hazırladığınız kek karışımını içine aktarın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Pişen ve 5 dakika kadar içini çeken keki, fırından alın.
Bir bıçak ucu ya da kürdan yardımıyla kekin üzerine delikler açın.
Hazırladığınız sıvı kek karışımını azar azar ekleyip,
kendi ısısı ile içine çekmesi için bekleyin.
Sosunu tamamen çeken kakaolu ıslak keki, dilimledikten sonra servis edin.

Malzemeler

kakao
1 paket
vanilya
2,5 su bardağı
un
1 paket
kabartma tozu
Kek kalıbını yağlamak için:1 yemek kaşığı
tereyağı
3 adet
yumurta
1 su bardağı
toz şeker
1,5 su bardağı
süt
1 çay bardağı
ayçiçek yağı
4 yemek kaşığı

Bir önceki yazımda « makalem var.
yorum yok
102
15 Temmuz, 2017
ETİKETLER :

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?