Hindistan Cevizli Tavuk Tarifi

Hindistan Cevizli Tavuk Tarifi

Hindistan Cevizli Tavuk Hazırlanışı

Tavuk etini soğuk suyla yıkayın,
kagıt havlu ile kurulayın, ortadan 2e kesin.
Parçaları köri ile oyun, tuzlayın.
İlk önce ona, sonra çırpılmış yumurtaya,
en son rendelenmiş Hindistan cevizine hulayın.
Kızartma yağını fritözde veya derin
bir tencerede 170 derece ısıtın.
Tavuk parçalarını bol yağda
7-8 dakika altın rengi olana kadar kızartın,
delikli kepçe ile havlu üzerine çıkartın.
Limon dilimleri ile süsleyip servis yapın.

Malzemesi

2 Adet Yumurta
120 gr Hindistan Cevizi
Kızartmak İçin Yağ
Süslemek İçin Limon Dilimleri
4 Adet Tavuk Bonfile
Köri
Tuz
120 gr Un

AFİYET OLSUN

Bir önceki yazımda « makalem var.
yorum yok
23
9 Kasım, 2017
ETİKETLER :

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?