Kategori

Yaprak Ciğer Tarifi

Yaprak Ciğer Nasil Yapılır öncelikle ciğer dondurucuya atılır donması için 2 saat kadar bekletilir Daha sonra dondurucudan çıkartılarak ince ince ...

Şehzade Kebabı Tarifi

Şehzade Kebabı Nasil Yapılır öncelikle kuşbaşı doğranan etler düdüklü tencereye alınıp üzerini geçecek kadar su ilave edilir. Tencerenin kapağı ...

Patatesli Börek Tarifi

Patatesli Börek Yapılışı Rendenin iri tarafıyla rendeleyin. İnce kıydığınız maydanozu,yeterince tuzu, karabiberi ve kırmızı pul biberi ekleyin. İlk ...

Paşa Böreği Tarifi

Paşa Böreği Yapılışı Patlıcanları alacalı soyun. Domateslerin kabuklarını temizleyin. Her ikisini de küp şeklinde doğrayıp ince kıyılmış sivribiberle ...

Piliç Avcı Kebabı Tarifi

Piliç Avcı Kebabı Nasil Yapılır Şehriyeyi yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Domates salçasını ve etsuyunu ilave edin. Karıştırıp, tuzunu ...

Kağıt Kebabı Tarifi

Kağıt Kebabı Nasil Yapılır 1 çorba kaşığı tereyağını tencerede eritin. İçine aldığınız eti iyice kavurun. Et önce su bırakacak sonra kavrulurken bu ...

Karalahana Çorbası Tarifi

Karalahana Çorbası Nasil Yapılır Lahana yapraklarını yıkayalım. İnce şeritler halinde doğrayalım. Şeritler uzunsa ikiye keselim. Tencerede tereyağını ...