Kategori

Türkistan Pilavı Tarifi

Türkistan Pilavı Nasil Yapılır Pirinçleri ıslatın. Havuçları rendeleyin. Soğanları el ile küçük küçük doğrayın. Teremyağı eritip soğanları içine ...

Kafesli Pilav Tarifi

Kafesli Pilav Nasil Yapılır Tereyağı ve zeytinyağını bir tencereye alın ve yıkayıp süzdüğünüz pirinci üzerine ekleyin. Sürekli karıştırarak 10 ...

Misket Köfte Tarifi

Misket Köfte Nasil Yapılır Köfte harcı için gereken malzemelri iyice yoğurun. Harcı buzdolabında biraz dinlendirdikten sonra harçtan cevizden küçük ...

Terbiyeli Köfte Tarifi

Terbiyeli Köfte Nasil Yapılır Kıymayı, 2 ekmek içini, bir çay bardağı pirinci, bir tatlı kaşığı karabiberi, bir tatlı kaşığı tuzu, 1 yumurtayı iki ...

Akçaabat Köfte Tarifi

Akçaabat Köfte Nasil Yapılır Kıymaya bir miktar, dana nın ön kol etinden ve döş kısmından ekletelim. Mümkünse 4-5 dilim ekmek içi sarımsaklarla ...

Karnabahar Çorbası Tarifi

Karnabahar Çorbası Nasil Yapılır Karbaharların çiçeklerini gövdesinden ayırarak tarifi yapmaya başlayabilirsiniz. Karnabaharların saplarını iyice ...

Bulgurlu Süt Çorbası Tarifi

Bulgurlu Süt Çorbası Nasil Yapılır 1,5 su bardağı suyu orta boylarda bir tencereye alarak kaynatalım içerisine 1 çay bardağı bulguru alalım. Bulgurlar kaynar ...

Etimek Salatası Tarifi

Etimek Salatası Nasil Yapılır yoğurt karıştırılırken, içine dövülmüş sarımsak eklenir. Garnitürlerin suları süzülerek yoğurtlu karışıma ...

Taze Fasulye Tarifi

Taze Fasulye Nasil Yapılır öncelikle fasulyeler ayıklanıp uzunlamasına ikiye bölünür arzu edilen uzunlukta doğranır. Daha sonra doğranan fasulyeler güzelce ...